Entrée : Velouté de potimarron
Un velouté onctueux de potimarron rôti, crème de châtaigne et éclats de noisettes torréfiées.
- Potimarron cultivé en Île-de-France
- Crème de châtaigne artisanale
- Noisettes du Piémont
La carte de saison, inspirée par le soleil et le terroir.
Des assiettes généreuses qui célèbrent les producteurs de la région et les saveurs du moment.
Découvrir la carteNotre approche culinaire
Une cuisine de saison qui respecte le rythme de la nature et le travail des producteurs locaux. Les menus changent au fil des saisons, les produits sont sélectionnés auprès de fermes et marchés de la région, et tout est préparé maison, des entrées aux desserts.
Ingrédients locaux
Nous privilégions les circuits courts et les produits de qualité, cultivés ou élevés à proximité.
- Légumes du Val de Loire
- Fromages fermiers
- Herbes aromatiques du jardin
- Partenariats avec des producteurs locaux
Fait maison
Chaque assiette est préparée avec soin, dans le respect des traditions et avec une touche de créativité. Les sauces, pains et desserts sont faits sur place, et nous adaptons les plats aux régimes alimentaires sur demande.
Plats de saison
Plat : Filet de bar rôti
Filet de bar rôti sur peau, légumes de saison glacés et beurre blanc aux agrumes.
- Bar de ligne pêché en Atlantique
- Légumes du marché local
- Beurre blanc monté à la commande
Dessert : Tarte fine aux pommes
Tarte fine aux pommes caramélisées, glace vanille de Madagascar et caramel au beurre salé.
- Pommes du Val de Loire
- Glace artisanale
- Caramel au beurre salé maison
Suggestions du moment
Suggestion du chef
Risotto crémeux aux cèpes et parmesan affiné 24 mois, accompagné d'un verre de vin blanc conseillé.
- Cèpes frais de saison
- Parmesan importé d'Italie
- Accord mets-vins proposé par le sommelier
L'atmosphère du restaurant
Un cadre champêtre
La salle baignée de lumière, les nappes en lin et les fleurs fraîches créent une atmosphère conviviale et détendue. La décoration s'inspire de la Provence, avec une terrasse ombragée en été et une musique d'ambiance douce qui accompagne chaque repas.
Un service attentionné
Notre équipe vous accueille avec le sourire et vous conseille sur les plats et les vins. Le personnel, formé et passionné, propose des conseils personnalisés et assure un service en français et en anglais.
Les soirées poker
Un moment de détente
Chaque jeudi soir, la salle se transforme en un espace de jeu convivial où les habitués et les nouveaux venus se retrouvent autour de tables de poker. Les tables réelles avec cartes et jetons créent une ambiance décontractée, sans esprit de compétition. Ces soirées sont réservées aux personnes de 21 ans et plus.
Comment participer
Aucune inscription préalable n'est nécessaire : il suffit de réserver une table pour le dîner et de rester pour la soirée.
- Les jetons sont fournis sur place
- Aucune mise d'argent réelle
- Boissons et petites collations disponibles
Esprit de convivialité
Les soirées poker sont avant tout l'occasion de passer un bon moment, de rencontrer du monde et de partager un verre. Il n'y a pas de langage financier ni de pari, tous les niveaux sont les bienvenus et les débutants sont accompagnés par des joueurs expérimentés.
Témoignage d'un habitué
« On se sent comme à la maison, avec une cuisine sincère et des soirées poker où l'on rit beaucoup. »
Informations pratiques
Réservation
Pour réserver une table, appelez-nous ou envoyez un e-mail. Nous vous répondrons rapidement.
- Téléphone : +33123456789
- E-mail : [email protected]
- Adresse : 12 Rue des Fleurs, 75003 Paris, France
Horaires
Ouvert du mardi au dimanche, de 12h à 14h30 et de 19h à 22h30. Soirées poker le jeudi à partir de 20h.
- Fermé le lundi
- Dernière commande à 22h
Réservez votre table
Nous avons hâte de vous accueillir pour un moment chaleureux et gourmand.